➡️ Le Fish Truck est un camion de cuisine itinérant, proposant des démonstrations de cuisine simples 🍽️ avec des poissons issus de la pêche locale (congres, tacauds, roussettes…). L’objectif est de sensibiliser le grand public à la cuisine de ces poissons souvent méconnus et délaissés, pourtant abordables et pêchés localement.

🚩 Le Fish Truck sera présent sur les marchés de :

– Tilly-sur-Seulles le dimanche 30 juin

– Bayeux le samedi 6 juillet

– Le Molay-Littry le jeudi 11 juillet

➡️ Venez observer les démonstrations de Jean-François Perrin, cuisinier du Fish Truck, qui vous expliquera, avec plaisir et passion, la cuisine de ces poissons pêchés sur nos côtes !

Et comme la nourriture ne se touche pas qu’avec les yeux 🤫, n’hésitez pas venir à goûter les délicieuses recettes proposées par le chef ! 😋

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